Չաոշանը, արտերկրում և նախկինում հայտնի որպես Չաոժոու, ազգություն է Հան ազգությամբ, որի մայրենի լեզուն Չաոշանի բարբառն է:Այն տեղացիներից մեկն է Գուանդունում, Հոնկոնգում, Մակաոյում և Թայվանում՝ Չինաստանի հարավային ափին:Չաոշանի ենթազգությունը Գուանդունի երեք Հանի ենթազգերից մեկն է:Gongfu թեյ, Chaozhou երաժշտություն, Chaozhou Zheng, Yingge պար և այլն: 46 ապրանք ներառվել է ազգային ոչ նյութական մշակութային ժառանգության ցանկում (կազմում է Գուանդունի ոչ նյութական մշակութային ժառանգության ընդհանուր թվի 1/4-ը):Չաոշանի մշակույթը, որը պարունակում է միջնադարյան հարուստ մասունքներ, սինոլոգները գովաբանում են որպես «Կենտրոնական հարթավայրերի մշակույթի դասական կաբինետ»։Այն եղել է Չինաստանի ծովային մետաքսի ճանապարհի կարևոր դարպաս և Թայվան տանող գլխավոր ալիքը Թանգ դինաստիայի ժամանակներից ի վեր:Այն նաև հայտնի է որպես «Լինգհայ հայտնի նահանգ, Նանգուո շրջան և Հայբին Զոու Լու» Սոնգ դինաստիայի ժամանակներից:Երեք կողմից սարեր են, մի կողմից՝ ծով։Քաղցկեղի արևադարձն անցնում է, և կլիման հաճելի է:Թեև տարածքում կա Չաոշանի հարուստ դաշտ, սակայն այստեղ գոյատևելը դեռևս դժվար է։Հաճախ տեղի են ունենում թայֆուններ և երկրաշարժեր, ավելի քիչ հողատարածքներ, բայց ավելի շատ մարդ, ընդհանուր տարածքը կազմում է 10918,5 քառակուսի կիլոմետր, իսկ գրանցված բնակչությունը՝ մոտ 15 միլիոն։Մանրակրկիտ և խստաշունչ աշխատելաոճը նաև ծնեց նախանձելի «Չաոշանի երեք գանձերը»՝ Չաոշան աղջիկը (տեղում հայտնի է որպես «Զի Նիանգ»), ով կարողանում է «հասցնել սրահն ու խոհանոցը», Չաոշանի արհեստները, որոնք «նրբագեղ և նրբագեղ են»: , և Chaozhou խոհանոցը, որը հայտնի է որպես «Չինաստանի ամենաբարձրակարգ խոհանոցը»։