Чаошань, шетелдегі және бұрын Чаочжоу деген атпен белгілі, ана тілі Чаошань диалектісі бар ханзу ұлты.Бұл Қытайдың оңтүстік жағалауындағы Гуандун, Гонконг, Макао және Тайваньдағы жергілікті тұрғындардың бірі.Чаошань суб-ұлты Гуандундағы үш хань суб-ұлтының бірі.Гунфу шайы, Чаочжоу музыкасы, Чаочжоу Чжэн, Ингэ биі, т.б. 46 нысан ұлттық материалдық емес мәдени мұра тізіміне енгізілді (Гуандундағы материалдық емес мәдени мұралардың жалпы санының 1/4 бөлігін құрайды).Ортағасырлық бай жәдігерлерді қамтитын хаошань мәдениетін синологтар «Орталық жазық мәдениетінің классикалық кабинеті» деп бағалайды.Ол Тан әулетінен бері Қытайдың теңіз Жібек жолының маңызды қақпасы және Тайваньға негізгі арна болды.ол Сун әулетінен бері «Линхайдың әйгілі мемлекеті, Нанго уезі және Хайбин Цзу Лу» ретінде белгілі.Үш жағы тау, бір жағы теңіз.Қатерлі ісік тропикасы өтіп, климаты жағымды.Аумақта бай Чаошань жазығы болғанымен, мұнда тірі қалу әлі қиын.Тайфундар мен жер сілкіністері жиі болып тұрады, жер аз, бірақ көп адам, жалпы ауданы 10918,5 шаршы шақырым және тіркелген тұрғындар саны 15 миллионға жуық.Ұқыпты және қатаң жұмыс стилі сондай-ақ қызғанышқа толы «Чаошанның үш қазынасын» дүниеге әкелді: «зал мен асүйді ала алатын» чаошань қызы (жергілікті «Цзы Нян» деп аталады), «әдемі және талғампаз» чаошань қолөнері. , және «Қытайдағы ең жоғары деңгейлі тағамдар» ретінде белгілі Чаочжоу асханасы.