Чаошань, расположенный за границей и ранее известный как Чаочжоу, является ханьской национальностью, родным языком которой является диалект чаошань.Это один из местных жителей Гуандуна, Гонконга, Макао и Тайваня вдоль южного побережья Китая.Поднация Чаошань - одна из трех поднаций хань в провинции Гуандун.Чай гунфу, музыка чаочжоу, чаочжоу чжэн, танец иньгэ и т. д. 46 предметов были включены в национальный список нематериального культурного наследия (что составляет 1/4 от общего количества нематериального культурного наследия в провинции Гуандун).Культура Чаошань, содержащая богатые средневековые реликвии, оценивается синологами как «классический кабинет культуры Центральных равнин».Со времен династии Тан он был важными воротами на Китайский морской шелковый путь и главным каналом на Тайвань.он также был известен как «знаменитый штат Линхай, округ Наньго и Хайбинь Цзоу Лу» со времен династии Сун.С трех сторон горы, с одной стороны море.Тропик рака проходит, и климат приятный.Хотя на территории есть богатая равнина Чаошань, выжить здесь все равно сложно.Часто случаются тайфуны и землетрясения, меньше земли, но больше людей, общая площадь составляет 10918,5 квадратных километров, а зарегистрированное постоянное население составляет около 15 миллионов человек.Дотошный и строгий стиль работы также породил завидные «три сокровища Чаошань»: девушку Чаошань (местное название «Цзы Нян»), которая может «получить прихожую и кухню», ремесла Чаошань, которые являются «элегантными и изысканными». и кухня Чаочжоу, известная как «самая элитная кухня Китая».